About店舗ドックとは

ゼロトラブルな店舗経営へ

「配管が詰まった!」
「天井から水漏れが!」
「停電が起こった!」
「看板が点灯しなくなった!」

全国に数百、あるいは数千もの店舗を展開する大手チェーンの店舗担当者であれば、このような突然のトラブル対応に日々追われているのではないでしょうか。
店舗から寄せられる緊急報告に目を通し、業者へ連絡し、見積もりを取り、上司の承認を得る……あるいは緊急度が高く見積りなき請求で上司に報告する……。

そんな繰り返しの中で、時間も心も削られていく。

目の前のトラブルをようやく解決しても、また別の店舗で同じ問題が発生する。
そのたびに多額の費用と膨大な時間が奪われ、本来注力すべき業務に集中できない――。
こうした「火消し型」の店舗運営は、もはや限界を迎えつつあります。

「店舗ドック」 は、その限界を打破するサービスです。
従来の事後対応型から脱却し、データに基づいた「予兆・予報保全」 という新しいメンテナンスで、店舗のトラブルを未然に防ぎます。

店舗開発部は、立地、建設、営繕と分かれており、緊急メンテナンスを減らし計画的な営繕ができ、事故やトラブルを未然に防ぐことができるのです。



看板点検サービス「看板ドック」で培ったノウハウを店舗全体に広げ、「店舗の健康寿命を延ばす」 「店舗開発部のお困り事をゼロにする」という新しいミッションのもと、安全、安心とコストダウンの三つを実現します。

「店舗ドック」が、なぜ店舗経営を根本から変革できるのか――その理由をこれから詳しくご紹介していきます。

なぜ「店舗ドック」が必要なのか

店舗開発部の課題と、その本質

「店舗ドック」が生まれた背景には、大手チェーンの店舗担当者が日々直面している、根深く複雑な課題があります。
それは単なる設備トラブルの多発ではなく、従来のメンテナンス体制そのものが抱える非効率性と属人化という構造的な壁です。
私たちが多くの案件に関わり、担当者と対話してきた中で見えてきたのは、現場の混乱が一時的なものではなく、仕組みそのものに起因しているという現実でした。


緊急メンテナンスにかかる高額な費用 → 削減の必要性


店舗運営において、突発的な設備トラブルは避けて通れないというのが、当たり前になっています。
しかし、緊急時の対応は常に割高になる傾向があります。
これは、トラブルが起きてから対処する、いわゆる「事後保全」の宿命とも言えるでしょう。
この「事後保全」の象徴である緊急メンテナンスがもたらすコストは、決して無視できない規模に膨れ上がっています。

予期せぬ出費の発生

通常のメンテナンスであれば、複数の業者から相見積もりを取り、費用やサービス内容をじっくりと比較検討することができます。
しかし、緊急時には悠長に業者を選ぶ余裕はなく、「今すぐ直してほしい」の一択。
店舗が営業停止の危機に瀕しているため適正価格を吟味することもできず、割高な請求でもそのまま受け入れるしかありません。
時には相場を超えた高額な費用を支払うことになり、経営に重くのしかかります。

また、設備の種類ごとに専門業者が異なるため、どこに不具合が生じているか限定できなければ、屋根、配管、空調、電気など、複数の業者を同時に呼ぶ必要が生じます。
その場合、それぞれに基本料金が発生するため、コストはさらに膨らみます。


業者側の事情によるコスト増


修理対応を頼まれる業者にとっても緊急依頼はイレギュラーです。
いつ来るか分からない緊急対応に備えて待機する必要があり、他の仕事を入れにくいストレスを抱えています。

ひとたび依頼が入れば、その内容次第で進行中の作業を中断し、現場に急行せざるを得ません。
この非効率さを補うため、通常より高い出張費や時間外料金を請求するのが一般的です。

このように、緊急メンテナンスは「依頼側」のお客様だけでなく、修理を請け負う業者にとっても大きな負担となり、そのしわ寄せが最終的にコストとして店舗経営に跳ね返ってきます。


非効率な「事後保全」


壊れてから直す事後保全は、根本解決にならないまま場当たり的な修理に終わることも多く、同じトラブルが繰り返される「いたちごっこ」に陥りやすいのが現実です。
その結果、修理費用は雪だるま式に増加し、想定外の大きな出費に直結します。

実際に、大手チェーンは年間数十億円規模のメンテナンス費用を計上している企業も存在します。
そして、その費用は、昨今の原材料費や人件費の高騰により、毎年2割ずつ増加しているという深刻な状況です。
この増加分は、収益を圧迫するだけでなく、本来、新規出店やサービス改善に充てるべき将来の投資や事業拡大を妨げる要因にもなりかねません。


トラブル対応する店舗開発部の負担 → 解消


次に大きな問題は、担当者にのしかかる精神的・肉体的な負担です。
多くの大手チェーンでは、数百から千を超える店舗をわずか数名でカバーしており、1,000店舗を2〜3名で担当しているケースも決して珍しくありません。
この属人的な体制が、担当者個人の疲弊を招いています。

過酷な勤務体制


トラブルは昼夜を問わず発生します。
担当者は「24時間365日、いつ電話が鳴るかわからない」というプレッシャーに常にさらされ、心身を消耗していきます。
慢性的な体の不調を抱えながらも夜中に呼び出され、翌朝も通常勤務に出る。
そんな生活が当たり前になれば、家庭やプライベートを犠牲にせざるを得ず、ワークライフバランスは崩壊します。


本来業務への影響

メンテナンス業務は単なる現場対応にとどまりません。
状況確認、業者選定、見積もりチェック、稟議書作成、そして修理後の確認作業など、膨大な事務処理が伴います。

ある担当者は、月に400件もの案件処理をしていると話していました。
これでは、新店舗の用地探しや新メニューの開発、あるいは人材育成といった、会社の成長に直結するコア業務に集中できるはずがありません。

その結果、担当者はトラブルの「火消し役」として奔走し、本来やるべき仕事に手をつけられず、モチベーションの低下や離職にもつながりかねません。

情報管理の困難

加えて、全国に散らばる店舗の設備情報や法令点検スケジュールを一元管理することは容易ではありません。
設備によっては自治体ごとに時期もフォーマットも用紙も異なり、少ない担当者で管理・対応するのは至難の業です。

修理履歴が曖昧なために同じ業者へ重複依頼をしてしまう、法令点検の期限を見落としてしまうなどのミスが発生しやすくなります。
さらに、情報が個人管理に依存しているため、担当者の異動や退職で引き継ぎができず混乱を招くリスクもあります。

このような状況は、担当者の心身の健康を損なうだけでなく、企業全体の成長を妨げる深刻な課題であり、解決のための新しい仕組みが求められているのです。
私たちは、この負のサイクルを断ち切るために、「店舗ドック」を開発しました。

店舗開発部のお困り事をゼロにする

根本的な課題解決

私たちはこれまで、「看板ドック」というサービスを通じて、お客様の看板に関するお困り事を解決してきました。
定期的な点検により、老朽化や破損の危険性を予見できる仕組みを確立して、看板の落下事故や高額な修理費用を未然に防いできたのです。

こうした看板業界初の取り組みが評価され、多くのお客様に「看板ドック」が受け入れられる中で、次の声が私たちに届くようになりました。
「看板の悩みは解決したけれど、店舗全体の問題はまだ残っている」。

そしてお客様から、「看板だけでなく、店舗全体をまるごと頼みたい」と言われるまでになりました。
こうした期待に応えるべく、私たちは新たな挑戦に踏み出すことを決意しました。

それまでの「看板で悲しむ人をゼロにする」というミッションを拡大し、「店舗の健康寿命を延ばす」という新しいミッションを掲げたのです。

「店舗ドック」は、緊急メンテナンスという対症療法から脱却し、根本的な課題解決を目指します。

例えば、ある外食チェーンではトイレの詰まりが頻発し、年に数回業者を呼ぶ必要がありました。

現場を「店舗ドック」の配管点検で調査したところ、古い建物の配管設計は一度に大量の水が流れることを前提としている一方で、近年設置された節水型トイレでは水量が不足していたことが原因であると判明しました。

それまでの修理はその場しのぎに過ぎず、根本解決にはなっていなかったのです。
私たちは原因を突き止め、古い配管にも対応したトレイに交換するという最適解を提案。
結果、長年の悩みは解消され、トラブル再発がゼロになり、緊急対応コストを削減することができました。

「店舗ドック」は、表面的な問題だけでなく、その裏に隠れた根本原因を突き止めることで、真の課題解決を実現します。

これにより、担当者は突発トラブルに怯えることなく業務に集中でき、業者は計画的かつ効率的に対応できるようになります。
そして企業にとっては、突発的なコスト負担を抑え、将来投資や事業拡大に資源を振り向けられるのです。
まさに、企業・担当者・業者の三方にとってプラスになる、持続可能な課題解決の形なのです。

店舗ドックの仕組み

「店舗ドック」のサービスは、従来のメンテナンスとは一線を画します。
その背景には、「ドック」という言葉に込めた独自の思想と、その思想を実現するための仕組みがあります。

「ドック」とは、単なる「点検」や「修理」を繰り返すことではありません。
店舗をひとつの「身体」と捉え、まるごと見守り、長く健康に機能させていくための、まったく新しいアプローチなのです。

定量的なデータに基づいて解決策を提案

「店舗ドック」のコンセプトは、健康診断の「人間ドック」にヒントを得ています。

人間ドックでは、精密な検査を受け、その結果を「カルテ」として受け取ります。
そこに並ぶ数値は、私たちの体の状態を客観的に示してくれるものです。

たとえば「血圧の上が200mmHg」という診断が出たとき、正常値が130/90mmHg以下であると示されていれば、医療の専門知識がなくても「これは高血圧だ」と理解できます。

私たちはこの「見える化」と「判断基準」の仕組みを、店舗のメンテナンスにそのまま応用しました。

「ドック」という概念の再定義

従来のメンテナンスは、職人の経験や勘に依存する部分が大きいものでした。
しかし「店舗ドック」では、店舗の状態を定量的なデータで捉えることを重視しています。

  • 屋根の劣化度合いをカメラで撮影し、数値化
  • 配管のつまりを内視鏡で確認し、定期的に記録
  • 電気系統の電圧や消費電力を遠隔監視し、異常を検出
  • IoTセンサーで温度・振動・音を常時計測し、兆候をデータとして把握

こうして、人間の目では見逃してしまうような「兆し」を逃さずキャッチして、早期対応を可能にします。

独自の安全基準と評価

人間ドックに基準値があるように、私たちは「店舗ドック」独自の安全基準を策定しています。
この基準は、建築基準法や設備メーカーの仕様をベースにしながら、実際の店舗運営で蓄積されたデータを反映させた、現場に即した指標です。

そのため、専門知識のない担当者でも、測定データと基準値を照らし合わせるだけで「危険かどうか」を判断できます。
たとえば「電圧が△△Vを超えているから要注意」「配管内の錆が基準値を超えているから交換時期」といった具合です。
さらに、この基準は日々の蓄積データに基づき継続的にアップデートされるため、常に精度の高い診断を可能にします。

「カルテ」での報告

計測したデータは、誰でも理解できるように整理され、「カルテ」として報告されます。

このカルテでは、各設備の状態を「ステージ1(良好)」から「ステージ4(緊急対応が必要)」までの4段階で表示します。
そのため、どの店舗のどの設備に、いつ・どのような対応が必要なのかが、一目で把握できるのです。

さらに、カルテの特徴は「数値による可視化」です。
設備ごとのリスクが数値化されることで、感覚的な判断ではなく、客観的な根拠に基づいて対応の優先順位を決められます。

また、異常の進行度や劣化のスピードも予測できるため、修繕や交換の時期を事前に見積もり、計画的に予算を確保することが可能になります。
結果として、「突然のトラブルが起きてから慌てて稟議を回す」といった従来の負担は、大幅に減らすことができます。

このカルテは、社内の報告資料としてもそのまま活用できます。
担当者は余計な資料作成に追われることなく、上司や経営層に必要な情報を正確かつ簡潔に伝えられるため、業務負担は軽減され、意思決定のスピードアップも期待できます。

つまり「店舗ドック」は、データと基準値に基づき、誰もが正しく状況を判断できる仕組みを提供し、お客様は根拠のある“安心”を得ることができるのです。

問題の予兆を捉え、予防的なアプローチを可能にする

従来、メンテナンスは、問題が発生してから対処する「事後保全」でした。
設備が壊れたら修理する、という原始的な方法です。

一方で「予防保全」という考え方も存在します。
これは「まだ壊れてはいないけれど、寿命が近そうだから先に交換してしまう」といった手法です。
しかし、これは「いつ雨が降るかわからないから毎日折り畳み傘を持ち歩く」ようなもの。
安全安心ではあるものの、傘を「毎日持ち歩く」という負荷があります。
実際には、まだ使える設備を無駄に交換してしまうというメンテナンスは、コスト面で非効率です。

そこで私たちが提唱するのが「予兆保全」です。
トラブルが顕在化する前のわずかな兆候を捉え、最適なタイミングでメンテナンスを行うというアプローチです。

「壊れてからでは遅い」「早すぎてももったいない」という両方の欠点を解消する、新しいメンテナンスの形なのです。

「天気予報」に学ぶ

この「予兆保全」の発想は、「天気予報」に学びました。

「今日は午後3時から雨が降ります」という天気予報を見て、折りたたみ傘をカバンに入れる。
「店舗ドック」は天気予報のように、設備がどのような兆候を示したら、いつどんなトラブルに発展しそうかを事前に知らせます。

例えば、エアコンからわずかな異音が聞こえ始めたとします。
通常であれば「まだ動いているから大丈夫」と見過ごしがちですが、私たちは定期メンテナンスで得た数値や収集した正常値との比較などで、“故障の予兆”を捉えます。
そして、異音が悪化して完全に壊れてしまう前に、必要最小限の部品を交換したり、適切な箇所の修理を行います。
このように「最小のコスト」で「最大の安心」を得られるのが「店舗ドック」の強みです。

結果として、無駄な交換や不必要な修理を省き、設備をより長く安全に使用し続けることができます。
店舗にとっても、業者にとっても、最も合理的で持続可能な方法と言えるでしょう。

「ドック」事業の独自性

現在のメンテナンス業界では、多くの場合、一人の職人が現場調査から判断、修理までを一手に担っています。
これは、たとえるなら、ひとりの医者が健康診断の検査から診断、治療まですべてを行うようなもので、あり得ないことです。
病院では健康診断は検査技師や看護師などが行い、医師は、定量的な基準に基づいたデータを見て、精密検査や治療の方針を決めます。

そこで私たちは、メンテナンス業界の構造を根本から見直しました。
「記録」と「判断」を分離したのです。

  • 現場で設備の状態を検査し、記録するスタッフ
  • 収集したデータを分析し、最適な解決策を考え、実施や指示を行うスタッフ

このように役割を分担することで、より早く、正確で効率的な判断、そして最適な対応が可能になります。

これまでは、現場に駆けつけたら電源が外れていただけだったというケースでも、確認するまではどんな不具合かわからないため、難しい事案でも対処できる、経験とスキルのある職人が出向かざるを得ませんでした。

そのため一日に対応できる件数は限られ、負担はその職人に集中していました。
この状況は、多能工である熟練職人の身体的な疲労を招くだけでなく、技術の伝承や経験の浅い若い職人の教育が進まないという悪循環を生み出していました。

しかし、「記録」と「判断」を分離することにより、この問題は解消されました。
経験や職能に関わらず行える「記録」を定期的に行うことで、数値化されたデータに基づいて誰もが正しく判定できる仕組みが整い、結果、限られたベテラン工への負荷が軽減され、教育に使える時間も生まれました。

さらに、スマートフォンを使った画像や動画確認も有効になり、遠隔での状況確認や技術指導が可能になりました。
これらの記録はeラーニングの導入にも繋がり、実際の経験がなくても、動画などを見て学ぶことで、スタッフがスキルアップを図れる環境が整いました。

このように、「店舗ドック」は、単なるコスト削減にとどまらず、メンテナンス業務の品質向上と持続的な効率化を実現する、業界に新しいスタンダードを築く仕組みなのです。

私たちは、定性的であいまいだった情報を「定量化」し、誰もが理解できる形に変換する専門家として、お客様の安心を創造します。

そのプロセスを通じて、緊急メンテナンスを限りなくゼロに近づけ、トラブルによる営業停止といった最悪の事態を未然に防ぎます。

緊急メンテナンスから予防メンテナンスへの移行

「店舗ドック」の導入は、お客様のメンテナンス体制そのものを変革します。
従来の“属人的で非効率な体制”から、“データに基づいた計画的で効率的な体制”への移行です。

これは単なる運用改善にとどまりません。
担当者が突発的なトラブル対応に追われる日々から解放され、メンテナンスが「企業の成長を支える戦略的な業務」へと昇華していくプロセスでもあるのです。

業務改善とコスト削減

一元管理

「店舗ドック」は全国に展開する店舗の設備情報やメンテナンス履歴を一元管理します。
500店あっても1,000店以上あっても問題ありません。

どの店舗のどの設備が、いつどのような対応を必要としているのかを瞬時に把握できるようになります。

また、地域ごとに異なる法令点検の期限も管理されるため、申請漏れや期限切れといったリスクを未然に防ぐことが可能です。
担当者は、全国に散らばる店舗のさまざまな情報を個別に管理する負担から解放され、業務の生産性が飛躍的に向上します。

廃棄ロスの削減

一元管理によって「設備の見える化」が進むことで、設備の再利用や転用も可能になります。

たとえばエアコンが10台設置された店舗が閉店するとします。
そのうち2台は最近交換された新品です。
でもこれまでは履歴をとっていないために、設備の新旧の区別が付かず、すべて廃棄の道をたどっていました。
しかし一元管理をすることで、どれが新しいエアコンかすぐにわかるので、その2台を他店舗へ移設することができ、大幅なコスト削減につながります。

従来なら廃棄されていた設備が、資産として最大限に活かされるのです。

これは経済的なメリットだけでなく、環境負荷を抑えるサステナブルな取り組みでもあります。
「店舗ドック」は、コスト削減と環境配慮の両立を支援します。

《「翻訳者」としての役割》

「店舗ドック」のもう一つの大きな価値は、単なるデータ管理ではなく、お客様と専門業者をつなぐ“翻訳者”としての役割にあります。

業者はプロの視点で「この設備は修理より買い替えた方が安いですよ」と合理的な提案をします。
一方で、お客様は「数百店舗を一度に買い替える予算はない。できるだけ長く使いたい」と考えています。

両者とも真剣だからこそ、立場の違いから“溝”が生まれます。
それは単なる知識不足ではなく、「プロだから当然理解しているはず」という前提と、「コストを抑えたい」という現実的な事情が正面からぶつかることで生じるのです。

そこで「店舗ドック」が果たすのが翻訳者の役割です。

業者の専門的な提案を、お客様の経営判断に使える「言葉」に置き換える。
逆にお客様の要望や制約条件を、業者にとって理解しやすい形に翻訳する。
両者の間に立つことで、双方にとって納得できる“持続可能な最適解”を導き出します。



これは、単なる仲介や伝言ではありません。
「修理すべきか/買い替えるべきか」「短期コストと長期コスト、どちらを優先すべきか」といった複雑な判断を、経営と技術の両面から整理し直し、“共通言語”に変換する。
それこそが翻訳者の本質的な仕事です。

私たちは「医師」ではなく「ドック」。
自ら治療を施すのではなく、正しい診断と最適な専門家との橋渡しを担う存在です。
この翻訳者としての機能こそ、「店舗ドック」の独自性であり、お客様から真に信頼される理由なのです。

店舗ドックが目指す未来

ゼロトラブルな店舗経営の実現

私たち「店舗ドック」が目指すのは、店舗を“ゼロトラブル”の状態に導くことです。
定期的な予防メンテナンスにより、従来は突発的に発生していたお困り事を未然に解決し、店舗経営の安定と持続可能性を支えます。

トラブルがゼロになれば、店舗は常に清潔で快適な環境を維持できます。
お客様は「このお店はいつも快適だ」と感じ、自然とリピーターとなってくださるでしょう。
これは、顧客満足度(CS)の向上そのものです。

さらに、店舗スタッフも急なトラブル対応に追われることなく、本来の接客やサービスに集中できます。
「閉店してお客様に迷惑をかけてしまう」といったストレスから解放され、安心して働ける環境が整うことで、従業員満足度(ES)も高まります。

人手不足時代の解決策としての「店舗ドック」

現在、あらゆる業界で深刻化しているのが「人手不足」です。
単純に雇用を増やすだけでは、コストダウンという経営の大前提を満たせません。

そこで「店舗ドック」では、設備点検を統合的に行い、これまで複数の専門業者に依頼していた作業を一元化します。
看板・空調・屋根を別々に3社へ依頼していた点検を、1社で対応できるとしたらどうでしょうか。
車両費・人件費・作業日数すべてを効率化し、大幅なコストダウンが可能になります。

また、職人にとってもメリットは大きいのです。
多能工としてスキルを身につければ、これまでの1人工(にんく)から数倍の収入を得ることができます。
「店舗ドック」によって仕事が計画的に確保されれば、会社は職人を教育する余裕を持ち、結果的に人手不足の解消にもつながります。

DXと教育による持続可能な仕組み

「店舗ドック」は、単にトラブルを防ぐだけでなく、業務プロセス自体を持続可能な形に変革します。
その鍵となるのが、デジタル技術を活用した「メンテナンスDX」の推進です。

点検や整備の現場では、映像や画像を積極的に活用します。
現場で撮影された動画や画像は、そのまま教育教材として利用でき、外国人スタッフや若手人材の育成に役立ちます。
「仕事は見て盗め」から「動画を見て覚えろ」へ──。
予習・現場確認・復習まですべてスマートフォン1つで可能となり、教育の効率は飛躍的に高まります。

この仕組みによって、技術の標準化・伝承が進み、外国人労働者も含めた人材育成が持続的に行えるようになります。
単なる出稼ぎではなく、技能を身につけて母国でも活躍できる。
お客様のグローバル化は既に進んでいます。店舗ドックで身に着けたメンテナンス技術を母国で活かす。
そんな未来も描いています。

三方千両得の未来へ

「店舗ドック」を導入するお客様企業、メンテナンスを担う会社と職人、そしてサービスを提供するサステナブルサインを進化・拡充させた株式会社店舗ドック。
この三者がともに利益を得る「三方千両得」のビジネスモデルを築くことこそ、私たちの使命です。


ゼロトラブルの店舗経営を実現することは、単なるコスト削減にとどまらず、顧客体験の向上、人手不足解消、職人教育、国際的な人材循環といった広がりを持ちます。
「店舗ドック」は、社会全体をより快適で豊かなものにしていく未来への鍵なのです。


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